Restaurant Chez Jeannette*

Gastronomic restaurant

For a delicate gastronomic experience in the vineyard, take the time for a lunch or a dinner at Chez Jeannette, a restaurant with 1 MICHELIN Star and 2 toques in the Gault et Millau guide.

1204 chemin de la Commanderie de Peyrassol

RN7 – La Commanderie de Peyrassol

83340 Flassans-sur-Issole

(732 reviews)

I'm going by train

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Restaurant Chez Jeannette *_Flassans-sur-Issole

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Restaurant Chez Jeannette*

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1204 chemin de la Commanderie de Peyrassol

RN7 – La Commanderie de Peyrassol

83340 Flassans-sur-Issole

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Book

04 94 69 71 02 peyrassol.com Facebook

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Presentation

Distingué de 2 toques au Gault & Millau, étoilé au Guide MICHELIN depuis 2025 et reconnu pour sa gastronomie engagée, le restaurant célèbre une cuisine vivante, de saison et profondément ancrée dans le terroir provençal. Benjamin Le Balch y met à l’honneur les produits du potager et de la ferme biologique du domaine à travers des assiettes, où le légume occupe une place centrale. Sa cuisine s’enrichit également du savoir-faire de producteurs et artisans locaux, sélectionnés pour la qualité de leur travail et leur respect du vivant.

Tarifs:

Menu Bourgeon en 3 temps : 70 euros
(Uniquement les déjeuners du jeudi, vendredi et lundi).

Menu En Fleurs en 5 temps : 120 euros
(Pour vos diners, déjeuners du week-end et les jours fériés).

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