Repas d'ouverture de la 29e Fête de la Figue

Le Comité d'Organisation de la Fête de la Figue organise la 29e édition du repas d'ouverture de la Fête de la Figue. Au programme : animation musicale et menu gourmand autour de la figue.

Au menu :
-> Caillette au foie gras, accompagnée de son chutney à la figue
-> Fricassée de volaille et polenta crémeuse, jus à la figue
-> Chèvre frais et confiture de figue
-> Nougat glacé au miel, figue rôtie et coulis caramel

Ce repas sera accompagné d’une sélection de vins soigneusement choisis :
-> Vin rouge du Domaine des Myrtes à La Londe-les-Maures
-> Vin rosé « Cuvée Intemporelle » du Cellier de La Crau
-> Vin blanc « Cuvée Désir » du Cellier de La Crau

Crédit photo : Laurent Parienti