Wine-making at Domaine des Aumèdes is a family business. The Domain belongs to the same family since the french revolution. It stretches over an area of 16 hectars for AOC wines and 4 hectars for AOP wines. The owners have gone for a more restricted production so as to ensure quality, rather than quantity. You can taste there white, rosé or even red wines (AOC wines). Visit of cellars upon reservation.
Actuellement, Yves et Éric Normand qui exercent parallèlement la profession de médecin ont compris que la tendance s'orientait vers des consommateurs de plus en plus avertis préférant de loin la qualité à la quantité.
Ils travaillent leur vignoble en culture raisonnée, avec amour et exigence pour qu’il donne le meilleur de lui-même : des crus d’une grande finesse, élégants et aromatiques. Ils produisent les trois couleurs dans les appellations AOP et du rosé et du rouge dans le vin de pays du Var.
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Mise à jour le 22/09/2021 Par Office de tourisme intercommunal Dracénie Provence Verdon