Domaine de la Grand'Pièce
Quartier Grande Pièce
83340 Cabasse
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Presentation
Sur cette exploitation familiale de 27 ha de vignes d’un seul tenant (d’où le nom « La Grand Pièce »), située en bordure de la voie Aurélienne, des fouilles ont permis de mettre au jour un village Gallo-romain dont certains vestiges sont exposés au caveau.
Le domaine est conduit par Bruno de Chauvelin (Œnologue) rejoint par son fils Thibaut depuis 2011 – 5ème génération au commande du domaine.
La superficie totale du domaine est de 70 ha dont 27 ha de vignes – 8,5 ha sont classés AOP Côtes de Provence et le reste en IGP VAR. La production totale est d’environ 220 000 bouteilles par an.
Pour la production de vin rouge et rosé : grenache, cinsault, syrah, carignan, cabernet sauvignon, merlot, et caladoc.
Pour la production de vin blanc : sauvignon et ugni-blanc.
Le domaine est conduit par Bruno de Chauvelin (Œnologue) rejoint par son fils Thibaut depuis 2011 – 5ème génération au commande du domaine.
La superficie totale du domaine est de 70 ha dont 27 ha de vignes – 8,5 ha sont classés AOP Côtes de Provence et le reste en IGP VAR. La production totale est d’environ 220 000 bouteilles par an.
Pour la production de vin rouge et rosé : grenache, cinsault, syrah, carignan, cabernet sauvignon, merlot, et caladoc.
Pour la production de vin blanc : sauvignon et ugni-blanc.
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Labels, brands and classified sites
AOP Côtes de Provence
IGP Var
Payment methods
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Activities
Product tasting
Services
Sales on site
Equipments
Horaires
From 01/01 to 31/12 from Monday to Saturday.
Mise à jour le 05/12/2025
Par Office de Tourisme Intercommunal Coeur du Var
Marianne d’Or
du développement durable 2024
Lauréat de la “Meilleure identité visuelle”
aux Trophées de la Communication 2023
