This estate has regained its strength and splendor thanks to the passion of one woman: Valérie Vidal Revel. Her love of work well done and gourmet wines, and her desire to share them with others, give each of her vintages character and soul.
Ce vignoble quinquagénaire dont les plus vieilles vignes tiennent admirablement leur rang. C’est le cas plus particulièrement des carignans. Ailleurs, on les arrache ; ici, on les bichonne, on les flatte, on les destine aux plus belles cuvées. Et ils se montrent dignes des honneurs qui leur sont faits, en donnant des crus aux arômes complexes, aux tannins d’une étonnante finesse, distingués régulièrement dans les grands concours œnologiques."
ON AIME
Côtes de Provence - AOC 2014 rosé (Cuvée Minautore) médaillé d'Or au Concours Général Agricole de 2015
Côtes de Provence - AOC 2015 Rosé (Cuvée Minautore) médaillé d'OR au Concours Général Agricole de 2016
LES VINS
* Cuvée Minotaure Rosé - Appellation Côtes de Provence
Robe d'un joli rose très pâle à la nuance chair et des parfums de fleurs blanches, de pêche et d’agrumes.
Belle souplesse et fraîcheur en bouche suivies une finale fruitée et minérale.
* Rosé cuvée Favorite Rosé
Un beau rosé aux arômes de fruits blancs et d’épices, une bouche ronde et fruitée.
VISITES ET DEGUSTATION
* Dégustation : De préférence, prévenez le domaine par téléphone avant votre arrivé au caveau.
* Huile d'olive du Domaine en petite production
* Accueil groupe : 10 personnes maximum sur rendez-vous.
* Parking voiture : 10 places
Spoken languages
Labels, brands and classified sites
Wine Route of Provence
AOP Côtes de Provence
Payment methods
Cash
Credit card
Activities
Product tasting
Services
Sales on site
Equipments
Horaires
From 01/01 to 31/12. Open every day except weekends.
Mise à jour le 13/01/2025 Par Office de Tourisme Intercommunal Coeur du Var